Chef de cuisine H/F
Offre publiée le 09/02/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Contrat à durée indéterminée
- Durée de travail
- Expérience
- Expérience exigée de 2 An(s)
- Salaire
- Annuel de 22000,00 Euros à 30000,00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Api Restauration SAS
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE (Code postal 51000) Voir sur une carte
Description de l'offre
Dans le cadre de notre développement sur la région Champagne Ardennes, nous recherchons un Chef de cuisine H/F au sein d'une Maison de Retraite et d'une équipe de 3 personnes située à Chalons (51). Vos missions :
Etre garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc.).
Etablir les menus, la passation des commandes, la gestion des stocks
Participer également à la production culinaire pour 80 couverts/jour (midi et soir)
Application et respect des procédures HACCP
Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
Temps complet 35h
Du lundi au dimanche
Horaires: 7h-13h30 soit 13h-20h (1 jour en coupure/semaine 7h-13h30 / 17h30-20h)
1 Weekend sur 2 travaillés avec coupure
Vos avantages :
13ème mois
Salaire entre 24 000 et 27 000EUR annuel brut
Statut agent de maîtrise
Participation aux bénéfices
Comité d'Entreprise
Mutuelle
Prévoyance
Poste à pourvoir mi mars 2025
Chef de cuisine H/F
Nous recherchons: Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 1994934
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable d'établissement de restauration collective (Code ROME : G1404)
Autre appellation de l'offre : Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.