Agent de restauration F/H (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Description de l'offre

Situé à Bobigny (93), l'hôpital Avicenne exerce une triple mission de soins, de recherche et d'enseignement. Il est orienté vers deux axes forts : la cancérologie (avec un centre expert onco-thorax, un centre spécialisé en hépatologie) et la prise en charge médico-chirurgicale de l'obésité. Il propose une prise en charge complète dans toutes les spécialités médicales.


Missions Générales :
Préparation  de son poste en allotissement
Déconditionner les denrées alimentaires et les ranger sur échelle
Relever les DLC de chaque produit sur un document établi du PMS
Contrôler son poste avant le départ de chaîne
Pendant le déroulement de la chaîne composer les plateaux des patients conformément aux commandes et dans le respect  des règles  d'hygiène
Dressage des caisses " garde et veille "
Entretenir les locaux, les équipements, le matériel et les outils de travail
Prise de poste sur le restaurant du personnel défini par le responsable (service, laverie, caisse du self,...)
Préparation et contrôle de son poste pour la chaîne du soir
Déroulement de la chaîne du soir dans le respect des procédures
Rangement des échelles
PND. Validation des autocontrôles

Missions Ponctuelles :
Accueillir et former les nouveaux arrivants
Remplacer ponctuellement ses collègues si besoin






Savoir faire requis:
.Etre rigoureux et assidu
.Travailler en équipe
.Former et transmettre son savoir

PREREQUIS:
.Expérience dans la fonction
.Faire remonter les informations à sa hiérarchie