Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 28/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Station debout prolongée (35H Station debout prolongée)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2400.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- MAGNOLIA
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
49 - BOUCHEMAINE (Code postal 49080) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons une personne responsable, pouvant assister le chef et le remplacer lors de son congé.
Autonome, rigoureux, vous serez amené (e) à manager entre 3 et 4 personnes : cuisiniers, commis de cuisine, apprentis.
Vous serez également en charge de:
- La préparation des menus du jour,
- La cuisson des viandes et poissons,
- Le soutien à la création de nouvelles suggestions pour les week-end.
Le matériel est neuf et propre, les connaissances des règles d'hygiène sont indispensables.
Service du midi et soir. Fermeture le dimanche soir.
2 jours de repos/semaine: le dimanche soir + 1 jour et demi de repos.
Temps de travail: de 35h à 39h selon les accords du contrat,
le salaire est à définir, les congés annuels de l'entreprise sont: dernière semaine d'août et 3 semaines à partir du 24 décembre
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191SFLQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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