Serveur / Serveuse de restaurant, sommellerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer Exigé
• Effectuer le service des plats à table Exigé
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Exigé

Description de l'offre

Pour un restaurant péruvien en centre-ville de Bordeaux, nous cherchons un serveur (H/F)
la personne aura une formation en dégustation de vin au sein de l'entreprise,
l'intérêt pour le vin est nécessaire.

Nous avons une cuisine très raffinée avec des produits frais, les vins sont en Bio/Biodynamie.

Le Candidat doit :
Avoir au moins 1an d'expérience dans la restauration, une expérience dans le monde de vin est souhaité,
une formation en vins pourrait être assurée par l'employeur.

Idealement:
passionné (e) de vin avec envie d'apprendre

Tâches,
Accueil de la clientèle,
Prise de commandes,
Veiller au bon déroulement du service,
Organisations des ateliers dégustation.
Encaissements,
Nettoyage de l'espace de travail, salle et bar.
Réapprovisionnement,
Si dynamisme, autonomie, aisance relationnelle et passion par le monde du vin sont des qualités qui vous caractérisent, vous êtes le nouveau talent de l'équipe.
Formation de sommellerie effectuée en interne
possibilité de mettre en place une POEI