Apprenti(e) Technicien / Technicienne de fabrication en IAA (H/F)

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Offre publiée le 25/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Durée de travail
35H Autre (35H Autre)
Expérience
Débutant accepté
Salaire
Apprentis CCNI
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
INSTITUT DE FORMATION REGIONAL DES INDUS

L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire. L'IFRIA Nouvelle Aquitaine a été créé en 2004 à l'initiative de l'Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d'Aquitaine. L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un CFA qui forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l'industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d'emploi, avec le soutien d'organismes de formation

Secteur d'activité
Autres enseignements (Code NAF 85.59B)

Lieu de travail

87 - Limoges (Code postal 87000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Règles de sécurité
  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Élaborer des processus et des modes opératoires techniques
  • Rendre compte de son activité

Formations nécessaires

  • Bac ou équivalent Exigé

Description de l'offre

L'entreprise

La Laiterie Lachaise, laiterie urbaine où l'on fabrique fromages et yaourts sur place, possède également une boutique sur place. Elle se situe au 171 avenue du Mal de Lattre de Tassigny, à Limoges.

Découvrez nos fromages et autres douceurs

Proposer des fromages pour tous les goûts, dans le respect des saisons et du travail des producteurs: voici notre philosophie.


Notre Laiterie

Petite soeur de la fromagerie, elle a ouvert en novembre 2023. On y fabrique sur place des yaourts en pots en verre consigné et des fromages, avec du lait collecté dans le département. Une boutique est également présente sur place.


Missions principales :
Fabrication de fromages et de yaourt
Analyse des différentes fabrications
Elaboration de nouvelles recettes

Le diplôme :
Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.

Les compétences à acquérir :
Management d'Equipe,
Conduite de la production,
Contrôle de la production et gestion des aléas,
Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,
Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique
Durée : 2 ans


Lieu de formation : Périgueux (24)

LES + DE CETTE ALTERNANCE :
Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation.
Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique,...)

Rejoindre La Laiterie Lachaise, c'est...

Des horaires journée
Une ambiance familiale

CONDITIONS :

Avoir un BAC
Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim)
Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
A propos de toi :

Tu es...

De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production,
Dynamique, force de proposition et esprit d'équipe
Nous attendons ton CV !

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191QBKW

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe d'équipe en industrie (Code ROME : H2504)

Autre appellation de l'offre : Technicien(ne) de fabrication en industrie alimentaire

Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.

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