Commis-e pâtissier-ère - Fusion coréenne & japonaise (H/F)
Offre publiée le 25/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Horaire de 12.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ENFANT GATE
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
92 - BOULOGNE BILLANCOURT (Code postal 92100) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone régionale
Description de l'offre
Nous recherchons un-e commis pâtissier-ère passionné-e de saveurs d'Asie, pour créer avec nous des desserts à la fois élégants, modernes et gourmands.
Vous participerez à :
La réalisation de pâtisseries aux saveurs fusion (matcha, yuzu, sésame noir, mochi, patate douce.)
La mise en place et la production des bentos sucrés pour les caterings
Le dressage esthétique et la création de toppings
Le respect des règles d'hygiène HACCP
La recherche de nouvelles idées en collaboration avec la cheffe
Profil recherché
Formation ou expérience en pâtisserie (même courte)
Intérêt pour les ingrédients et techniques coréens / japonais
Minutie, sens du goût et de l'esthétique
Curiosité, créativité et envie d'apprendre
Capacité à travailler en petite équipe.
Ce que nous offrons :
Un environnement bienveillant et inspirant
La liberté de proposer vos idées
Des projets créatifs et variés
Un lien direct avec l'univers du luxe & de la food culture
Des douceurs à goûter tous les jours .
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191PYWT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière de restaurant (Code ROME : G1610)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière de restaurant
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.