Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 25/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 2000.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LPVLF
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
57 - THIONVILLE (Code postal 57100) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
Boulangerie coffee indépendante et éthique à Thionville, Les Pains Vagabonds - La Fabrique, recherche un(e) boulanger(e)
Passionné(e) par la boulangerie bio au levain, la pâtisserie simple mais de qualité, le snacking sain et local.
Vous maitrisez les gammes, les techniques de préparations et de fabrication des produits de boulangerie.
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Suivre l'état des stocks, matières premières et les encours,
- Préparer les commandes pour nos partenaires
L'équipe est composée de boulangers-pâtissiers, cuisiniers, baristas-vendeurs
L'enseignement théorique et pratique à la boulangerie au levain naturel sera donné avant la prise de poste.
CDI 35h/sem sur 5 jours. Fermeture le dimanche + 1 jour de repos dans le semaine.
Toute candidature sera étudiée, même non qualifiée en boulangerie
Profil autodidacte pain au levain bienvenu
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191PWVV
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.