Diététicien / Diététicienne

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Jour(s)

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Selon CCNT 1966

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cerner les habitudes alimentaires, antécédents médicaux, traitements des personnes et déterminer leurs besoins nutritionnels
• Pratiquer un suivi diététique
• Sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de santé
• Accompagner des personnes dans la mise en oeuvre du programme nutritionnel
• Concevoir un menu selon une prescription médicale

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents Exigé
  Diététique

Description de l'offre

Le travail en équipe, la bienveillance sont vos atouts,
Venez nous rejoindre !

Les Papillons blancs : Association Parentale créée en 1961 qui accompagne 1 400 personnes en situation de handicap (enfants et adultes) et emploie 780 salariés dans 27 établissements et services, recrute :

Un(e) Diététicien(ne)
Poste à pourvoir au plus vite

Pour son établissement : Les Ateliers du Littoral Dunkerquois (site de Grande-Synthe) (Etablissement et Services d'Aide par le Travail accompagnant 290 personnes).

Sous l'autorité du directeur, vous aurez pour principales missions de :

Missions :
* Missions restauration spécifique cuisine centrale :
- Confectionner des menus en respect du tableau de fréquence du GEMRCN, en tenant compte des attentes et demandes des clients, en échange avec les équipes de cuisine et de l'acheteur
- Préparer, participer et effectuer les synthèses des commissions de menu
- Construire les bilans allergènes
- Être l'interface avec nos clients

* Missions restauration collective associative :
- Valider et/ou élaborer les menus
- Adapter des menus ou déclinaisons suivant les spécificités des structures

* Interventions ciblant la personne accompagnée :
- Favoriser la « littératie » en santé
- Recourir à la psychoéducation en fonction des besoins et attentes
- Amener la personne à savoir s'autoréguler ou en demandant de l'aide à autrui

* Interventions ciblant l'environnement :
- Être le relai si besoin de la personne accompagnée auprès des partenaires de santé extérieures
- Amener la personne à être affirmée dans les échanges avec les professionnels de santé extérieur
- Développer la capacité à vivre en autonomie en faisant les bons choix pour sa santé CDD

Profil :
- Titulaire d'un BTS Diététique
- Rigueur dans l'organisation et le suivi des dossiers
- Maîtrise approfondie des outils bureautiques (Word, Excel, Outlook)
- Discrétion dans la gestion des informations
- Esprit d'équipe, savoir-être reconnu, et sensible aux valeurs portées par l'association des Papillons Blancs de Dunkerque

Conditions
- CDD Non-Cadre (remplacement arrêt maladie)
- Rémunération selon CCNT 1966
- Poste à pourvoir au plus vite, il s'agit d'un remplacement arrêt maladie dans un premier temps jusqu'au 17/05.
- Schéma vaccinal complet recommandé (Covid 19)