Responsable de restaurant (H/F)
Offre publiée le 24/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2800.0 Euros à 3300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE MEDICIS
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
41 - BLOIS (Code postal 41000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation Exigé
- Élaborer une stratégie commerciale
Description de l'offre
Restaurant gastronomique familiale à Blois avec un hôtel de 8 chambres en 3 étoiles.
Restaurant de 40 couverts et une salle de séminaire et groupe de 40 couverts.
Vos missions seront :
- accueillir les clients
- suivi du service
- servir les clients
- assurer la satisfaction du client
- logistique
- faire les encaissements
39h hebdomadaire
2 jours de congés
heures supplémentaires récupérées
pourboires partagés avec la salle et la cuisine
possibilité de logement
Poste disponible de suite
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191NYTY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Directeur / Directrice de restaurant (Code ROME : G1413)
Autre appellation de l'offre : Responsable de restaurant
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