Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 36 Mois

Durée de travail

38H Autre (38H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1970.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Description de l'offre

Le camp de Souge, situé à Martignas-sur-Jalle (33), recherche son/sa futur(e) Agent polyvalent de restauration Militaire !

En tant qu'Agent Polyvalent de restauration Militaire (H/F), sous les ordres du Chef de cuisine, vous rejoindrez une brigade composée de personnels civils et militaires au sein du pôle de Martignas. Vous participerez à la préparation et à la distribution des repas du personnel dans un espace de restauration collective.

Vos missions :
- Assurer la mise en place avant le service
- Produire et assembler des plats pour les civils et les militaires en service
- Dresser et distribuer les préparations culinaires
- Alimenter les chaînes de distribution de restauration collective
- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité en restaurant
- S'adapter en fonction des contraintes logistiques et des ressources disponibles
- Travailler en équipe au sein d'une cuisine collective ou en conditions opérationnelles


Compétences et qualités requises
- Esprit d'équipe
- Suivi et respect des consignes
- Méthode, organisation et rigueur
- Bonne condition physique
- Capacité d'adaptation
- Intérêt pour la cuisine et les métiers de la restauration


Conditions et avantages
- Formation professionnelle rémunérée (3 mois de formation initiale + 7 semaines de formation spécialisée métiers de la cuisine - durée réduite en cas de détention d'un diplôme de la restauration) :
- Salaire à partir de 1 970 € bruts/mois, hors primes (multiplié par 2,5 si vous partez en opération extérieure !)
- Hébergement et repas pris en charge
- 45 jours de congés par an
- -75% toute l'année sur les transports SNCF grâce à votre statut militaire
- Rythme de travail : Horaires variables en continu la semaine (lundi au jeudi 7h45/16h, le vendredi 7h45/11h45 OU alternance 11h/20h - 6h15/14h30) + possibilité d'astreinte le week-end (environ une fois tous les 1 à 2 mois) sur les horaires 8h/14h puis 17h/19h (avec 1 jour de récupération en compensation)
- Au terme de votre contrat : renouvellement, évolution ou aide à la reconversion dans l'un de nos 4000 métiers civils grâce à notre catalogue de formations. Tout est possible !
- Mutuelle et couverture sociale complète
- Accès aux infrastructures sportives


Vous souhaitez vous engager dans un métier passionnant au service de l'intérêt commun ? Votre goût de l'aventure et votre envie de relever des défis sont vos meilleurs atouts, rejoignez l'armée !

Lieu : Martignas-sur-Jalle (33) et missions à l'étranger
Type de contrat : Engagement militaire (CDD de 3 ou 5 ans, renouvelable)
Âge : de 17.5 ans à 30 ans - Nationalité française en règle avec les obligations du service national JDC et jouissant de ses droits civiques
Niveau d'études et d'expérience : sans conditions de diplôme, avec ou sans expérience !


Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant et intégrez une formation rémunérée pour devenir agent polyvalent de restauration militaire !

Pour en savoir plus, sur les métiers de la restauration militaire et le parcours de formation :
https://www.sengager.fr/emplois/restauration/agent-de-restauration