Second / Seconde de cuisine
Offre publiée le 23/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 5 Mois
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- 1800€ net + selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EL PATCHO
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Restaurant - Coquillages & Crustacés - Tapas - Pizzéria - Glacier Bar licence IV - Cocktails Place du Tertre - 66420 LE BARCARES
Lieu de travail
66 - LE BARCARES (Code postal 66420) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Pour la saison estivale 2025 le Restaurant EL PATCHO recrute un Second de Cuisine (H/F)
Notre capacité de places est d'une centaine de convives, 35 en salle et le reste en terrasse.
Nous proposons la carte Restaurant, Tapas, Pizzas, Glaces.
A cela se rajoute l'activité Bar en raison de notre licence IV.
Vous suppléer le Chef et dirigez 2 commis au plus fort de la saison.
Vous aurez à définir les cartes et menus en veillant à la rentabilité et aux marges.
Les saveurs gustatives doivent être votre priorité ainsi que la présentation des assiettes.
Poste non logé mais nous pouvons vous aider dans votre recherche d'un pied à terre.
Prise de poste immédiate jusqu'à fin septembre.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191MYNN
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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