Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
Offre publiée le 22/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois - expérience en collectivité appréciée
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- RESTAURANT UNIVERSITAIRE FENOULLIERES
- Secteur d'activité
- Autres services de restauration n.c.a. (Code NAF 56.29B)
Lieu de travail
13 - AIX EN PROVENCE (Code postal 13080) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Préparer des repas
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- HACCP Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
Le CROUS d'Aix-en-Provence, restauration universitaire, cherche un(e) cuisinier(ère), titulaire d'un CAP et d'une expérience d'au moins 6 mois en restauration.
Vous travaillez en autonomie avec l'appui d'un aide de cuisine. Sous la supervision du chef de cafétéria restaurant, vous aurez pour principale mission la préparation des plats chauds. Pendant le service vous serez amené(e) à réaliser des cuissons et aiderait au déroulement du service en salle.
Connaissance impérative des règles d'hygiène et de sécurité .
Poste sur 5 jours par semaine, du lundi au vendredi.
Horaires : 6h30 à 14h00.
Pas de travail le week-end, ni durant les vacances scolaires.
Poste à pourvoir immédiatement en CDD jusqu'au 11 juillet 2025.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191LNPC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière de collectivité
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