Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s) - minimum sur le même type de poste

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 13.00 Euros

selon profil et expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de comptage
• Procédures d'encaissement
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de mémorisation
• Lecture de plan de salle
• Techniques de service des plats
• Techniques de dressage de table
• Carte des vins
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Saisir une commande sur informatique
• Nettoyer une salle de réception
• Réaliser un service en salle
• Identifier, traiter une demande client
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Restauration
  CAP service ou BP restauration

Description de l'offre

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un serveur (H/F).
Vous aurez pour mission la mise en place de la salle, la prise de commande, le service, le conseil client et l'encaissement.
Vous ferez également le nettoyage des tables et l'entretien de la salle du restaurant. Une polyvalence au bar pourra vous être demandé.

Votre profil :
Idéalement, vous bénéficiez d'un CAP ou BP en restauration et vous avez une expérience dans un poste similaire.
Vous êtes capable de travailler de manière autonome (Prise de commandes avec pocket)
Vous êtes flexible et avez de la facilité à vous adapter.
Vous avez un excellent sens de la relation client, vous êtes habile, agile et rapide et vous avez une bonne mémoire.
Votre curiosité pour la cuisine et l'art culinaire en général fera de vous le candidat idéal.
Par vos compétences et votre engagement, vous mettez l'accent sur la qualité du service aux clients de notre restaurant traditionnel

Nous vous offrons :
Un poste attractif au sein de notre équipe dans un restaurant à taille humaine dont le cadre de travail est agréable et convivial.
Une ambiance générale privilégiant l'échange, la participation, la proximité et le travail en équipe.
Un contrat à durée indéterminée, une rémunération et des conditions négociable selon expérience et compétences .

Vous assurerez les services du midi et du soir du mardi au samedi.
2 jours de repos consécutifs dimanche et lundi .

En fonction de votre expérience, une formation en interne et avant embauche définitive pourra vous être proposée.