Chef / Cheffe de cuisine H/F (H/F)
Offre publiée le 22/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 3300.0 Euros à 3700.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE DUPLEX
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Ouverture fin mai-début juin 2025 du Duplex, un bar restaurant d'un style tropical avec animation à l'after work les fins de semaine. DJ, soirées à thèmes. Cuisine traditionnelle de qualité le midi, cocktails, vins du monde, tapas et plats à partager autour de cuisines du monde le soir. L'établissement disposera de 70 places en intérieur (40 en rdc et 30 en mezzanine avec un coin salon) et 70 en terrasse avec un bar. L'établissement dispose d'un immense parking gratuit.
Lieu de travail
74 - QUINTAL (Code postal 74600) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) Exigé
Description de l'offre
Grande cuisine très bien équipée et très bien entretenue
Poste en CDI 42H avec 2 jours 1/2 de repos hebdomadaire dont le dimanche.
Profil recherché :
- Expérience au poste de chef ou second requise
- Solides compétences de cuisine
- Créativité et originalité
- Gestion des coûts matières et négocier les tarifs fournisseurs
- Être force de proposition auprès de la direction
- Elaborer les fiches techniques
- Participer au recrutement
-Valorisation des hommes
- Gestion de l'urgence
- Management
- Esprit d'équipe, solidarité/entraide
- Rigueur et organisation
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191LBST
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.