Serveur / Serveuse (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 10H Autre (temps partiel - 10H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Restauration

Description de l'offre

Nous recherchons un-e serveur/serveuse pour notre Brunch Premium

MISSIONS PRINCIPALES
Accueil et service client :
Accueillir chaleureusement les clients et les placer
Présenter notre concept brunch premium et notre carte
Conseiller les clients sur nos formules et spécialités
Assurer un service attentif et personnalisé
Prise de commande et service :
Prendre les commandes avec précision
Servir les boissons chaudes et froides avec expertise
Présenter et servir les plats avec élégance
Anticiper les besoins des clients
Gestion de salle :
Assurer la fluidité du service pendant les périodes d'affluence
Coordonner votre travail avec l'équipe cuisine
Maintenir la salle propre et accueillante
Gérer les encaissements et les départs clients
Préparations spécifiques :
Réaliser les boissons chaudes
Préparer certaines boissons fraîches
Dresser les assiettes froides simples
Participer à la mise en place du service

Expérience en café, brunch ou établissement premium appréciée
Compétences techniques

Maîtrise des techniques de service en restauration
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences en préparation de café de spécialité (un plus)
Aisance avec les outils informatiques de caisse
Qualités personnelles

Excellent sens du service et de l'accueil
Présentation soignée et attitude professionnelle
Capacité à travailler efficacement en période d'affluence
Aisance relationnelle et communication claire
Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative
Ponctualité et fiabilité

AVANTAGES DU POSTE
Horaires concentrés : Travail uniquement pendant les périodes d'affluence, optimisant votre temps de présence
samedi et dimanche en journées continues
10h15 à 16h 5h de travail et 45 min de pause repas
Équilibre vie professionnelle/personnelle : Horaires uniquement en journée, sans service du soir
Environnement: Cadre de travail agréable et clientèle qualitative
Ambiance de travail : Équipe réduite et soudée, management bienveillant
Pourboires partagés
Repas offerts les jours travaillés et mutuelle

PARTICULARITÉS DU POSTE
Notre concept de brunch premium se distingue par plusieurs spécificités qui rendent ce poste particulièrement intéressant :
Connaissance produit : Vous deviendrez expert(e) de notre offre brunch et boissons
Horaires concentrés : Présence uniquement pendant les périodes d'affluence
Structure à taille humaine : Équipe réduite favorisant l'autonomie et la prise d'initiative
Concept évolutif : Possibilité de participer au développement d'un concept avec potentiel de franchise