Chef de partie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Conditionner des produits
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Description de l'offre

Nous recrutons un(e) Chef de Partie passionné(e) !

Lieu : Le Bistrot de l'Alouette - Pessac (33)

Rejoignez notre équipe dynamique et engagée au Bistrot de l'Alouette, une adresse chaleureuse où la bonne humeur se marie avec une cuisine bistronomique de saison.

Votre mission :

Intégrer une brigade soudée et motivée

Gérer votre poste avec rigueur et créativité

Participer à l'élaboration des plats en lien avec le chef

Respecter les normes d'hygiène et de qualité

Conditions de travail :

Travail en coupure

Week-ends et jours fériés travaillés

2,5 jours de repos consécutifs par semaine

Repas sur place

Rémunération :

Soit un salaire brut entre 2000 € et 2 350 € selon profil et expérience

Évolution possible selon votre engagement

Profil recherché :

Sérieux(se), motivé(e), et prêt(e) à s'investir dans une belle aventure culinaire

Une première expérience en tant que Chef de Partie est un plus

Envie d'apprendre, de partager et de progresser