Crêpier / Crêpière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois

Durée de travail

35H Station debout prolongée (35H Station debout prolongée)

Expérience

6 Mois - ou formation crêpier

Salaire

selon votre profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Types de pâtes à crêpe
• Utilisation de crêpière
• Techniques de pliage de crêpe
• Techniques de tournage de pâte à crêpe
• Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Mélanger des produits et ingrédients culinaires
• Réaliser une garniture alimentaire
• Réserver une pâte
• Étaler une pâte à crêpe
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Restauration
  Crêpier ou expérience d'1 saison

Description de l'offre

Emploi saisonnier LOGE à pourvoir du 1er avril 2025 au 30 septembre 2025, voire jusqu'au 16 novembre 2025.

Débutants acceptés si formation crêpier/crêpière; sinon expérience d'une saison de crêpier/crêpière demandée.
Temps de travail : 35h00 hebdomadaires / possibilité de temps partiel selon disponibilités.

Vos missions :
- Préparation de la pâte à crêpes et de sa garniture,
- Cuisson des crêpes sur 2 billigs,
- Entretien de la cuisine.

Avantages du poste :
- Crêperie située sur les quais de la Trinité sur Mer,
- Horaires en continu et en coupure, en alternance,
- 2 Jours de congés consécutifs à définir avec l'employeur.