Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 17/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 15.0 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- YSA RH
- Secteur d'activité
- Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion (Code NAF 70.22Z)
Ysa RH est un cabinet de conseil RH familial basé à Bordeaux. Nous intervenons dans les domaines du recrutement, de l'audit, de la gestion administrative RH et de la formation. Notre équipe dévouée opère dans les villes de Bordeaux, Nice, Lyon, Nantes, Lille et Paris, offrant des services personnalisés et de qualité. Ce qui nous distingue, c'est notre approche humaine et notre proximité avec nos candidats et nos clients.
Lieu de travail
33 - BORDEAUX (Code postal 33000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service Exigé
Description de l'offre
Description du poste :
Nous recrutons un(e) Cuisinier(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade dans un établissement situé au centre de Bordeaux. Le poste est à pourvoir en horaires coupés, avec des responsabilités variées en cuisine.
Missions principales :
- Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect des fiches techniques
- Assurer les mises en place avant les services
- Dresser et envoyer les plats pendant les services
- Collaborer avec le Chef et le Second pour garantir la fluidité en cuisine
- Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats servis
- Participer à la gestion des stocks (réception, stockage, inventaire)
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et le matériel
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que cuisinier(e)
- Maîtrise des techniques de cuisson, de préparation et de dressage
- Autonomie, rapidité et organisation
- Bonne capacité à travailler en équipe
- Connaissance approfondie des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
Avantages :
- Repas pendant les services
- Cadre de travail stable et équipe passionnée
- Possibilité de renouvellement du contrat et d'évolution au sein de la brigade
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191HXGP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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