Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 774.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Renseigner, mettre à jour une documentation technique

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent Exigé

Description de l'offre

L'entreprise :
Crystal-Gourmet est née en 2009 de la volonté et de l'envie, pour deux passionnés, de faire découvrir et partager l'univers gourmet au plus grand nombre.

Caramels à tartiner au beurre salé et à la Fleur de Sel (disponible également en BIO "certifié"), fondez pour nos "Confi'thés", combinaison subtile et originale de fruits et d'une infusion de thé et découvrez le plaisir de cuisiner avec nos Caramels à Cuisiner "Carépice".

"Nos produits sont 100% artisanaux, préparés dans notre atelier situé au cœur de la Vienne dans la bourgade de Marigny-Brizay"

Missions principales :
Rattaché au service Qualité, l'apprenti aura pour missions :

- Remettre au norme le système qualité, mise à jour HACCP,
- Identifier et comprendre les process en atelier de production pour assurer la mise à jour des fiches techniques et modes opératoires en lien avec le nettoyage,
- Relation fournisseurs possibles : étude produits nettoyage.

Le diplôme :
Le titulaire de ce diplôme est susceptible d'exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d'huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.

Les compétences à acquérir :
Management d'Equipe,
Conduite de la production,
Contrôle de la production et gestion des aléas,
Mise en œuvre de la politique de l'entreprise en matière d'environnement, d'hygiène, de sécurité et de qualité,
Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique
Durée : 2 ans

Lieu de formation : Bressuire (79)
Rythme de travail : Horaire en journée

LES + DE CETTE ALTERNANCE :

Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation.
Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique,...)

CONDITIONS :

- Avoir un BAC
- Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim)
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation

A propos de toi :

Tu souhaites poursuivre tes études en qualité.

Tu es...
- De nature curieuse, tu as envie de découvrir le monde industriel de production,
- Dynamique, force de proposition et esprit d'équipe

Nous attendons ton CV !