Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 17/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 24 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOULANGERIE AYA
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Calcul de quantité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Doser des ingrédients culinaires Exigé
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Confectionner des pâtisseries
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Description de l'offre
Nous recherchons un Pâtissier confirmé (H/F) talentueux.
Vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries (entremets, macarons, pièces montées, pâtisseries orientales...)
Responsabilités :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux orientaux, des tartes, des éclairs, les entremets, macarons, pièces montées..., etc.
- Décorer les pâtisseries avec précision et créativité
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les stocks et les commandes d'ingrédients
Compétences requises :
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques de pâtisserie
- Expérience préalable en pâtisserie requise.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191HKFC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.