Employé / Employée de restauration collective (H/F)
Offre publiée le 17/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 36H Travail les week-ends et jours fériés (36H Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1907.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CENTRE MEDICAL LE ROGGENBERG
- Secteur d'activité
- Activités hospitalières (Code NAF 86.10Z)
L'hôpital psychiatrique spécialisé Le Roggenberg fait partie du 10ème secteur de psychiatrie générale du Haut Rhin. Il accueille des adultes et des jeunes adultes (à partir de 15 ans et 3 mois) atteints de diverses pathologies psychiatriques en hospitalisation libre ou en soins sans consentement, domiciliés dans les cantons d'Altkirch, Hirsingue, Dannemarie et Ferrette.
Compétences nécessaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Préparer, assembler des plats simples Exigé
Formations nécessaires
-
Aucune formation scolaire
Méthode haccp
Description de l'offre
Au sein du Centre médical Le Roggenberg, vous intégrerez l'équipe de restauration chargée de la restauration pour les patients et les salariés.
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Assurer au quotidien et périodiquement l'hygiène des locaux, du mobilier et du matériel avec des moyens et des techniques établis, selon les protocoles et les règles de traçabilité
- Maitriser les règles d'hygiène d'HACCP et de traçabilité
- Préparer l'allotissement
- Procéder au tri et à l'évacuation des déchets générés par l'activité selon les procédures établies
Plusieurs plages horaires de travail dans la journée soit du matin, soit d'après-midi, les week-ends et les jours fériés compris.
-Convention collective UCANSS / Sécurité Sociale
-Niveau 2 - Ségur de la Santé - prime intéressement
-Complémentaire santé et œuvres sociales du CSE (chèques vacances, carte culture etc)
-Horaire : 36 heures (3 jours de RTT)
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191GYXG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Employé / Employée de restauration collective (Code ROME : G1607)
Autre appellation de l'offre : Employé / Employée de restauration collective
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