Chargé(e) de dégustations (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

selon profil

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de communication orales, écrites et numériques
• Techniques de comptage
• Guider une personne lors d'une enquête Exigé
• Réaliser une enquête Exigé
• Évaluer l'opérationnalité de questionnaires, de grilles avant le lancement d'une enquête Exigé
• Préparer l'intervention, le matériel et les supports d'une enquête
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Présenter les objectifs et le contexte de l'étude aux enquêteurs
• Collecter et analyser des données, des informations
• Collecter les résultats d'une enquête
• Classer les données collectées d'une enquête
• Analyser les résultats d'une enquête

Description de l'offre

ACTALIA Sensoriel recherche pour son site de Maisons Alfort, un(e) technicien(ne) chargé(e) d'organiser les dégustations de produits.

ACTALIA est l'un des plus importants centre d'expertise technique agroalimentaire multi-filières français : 190 collaborateurs, 18 Millions d'euros de CA, plus de 10 implantations sur le territoire national. Le département ACTALIA Sensoriel est spécialisé en études quantitatives (sensorielles et marketing) auprès des entreprises (agro-alimentaires, non-alimentaires) et des distributeurs.

Descriptif général du poste
Vous serez chargé(e) avec l'équipe en place d'organiser et de réaliser les séances de dégustation de produits.

Il s'agit d'un poste polyvalent. Vous aurez en charge, avec d'autres techniciens présents sur le site :
La réception et l'enregistrement au laboratoire des produits à tester, voire de leur achat en magasins,
La préparation des dégustations (mise en place de la salle de dégustation) et des produits (découpe, réchauffage, cuisson.) selon des protocoles précis propres à chaque étude,
L'organisation des dégustations avec des consommateurs (planning de tests et protocoles à respecter).
La gestion de la cuisine (entretien nettoyage, suivi du matériel)
L'accueil des dégustateurs, leur recrutement et leur convocation aux tests.

Vos atouts
- Minimum BAC+2 et/ou ayant une première expérience dans ce type de poste.
- Nous recherchons une personne dynamique, organisée, autonome et appréciant le travail en équipe.
- Doté(e) d'une bonne aisance relationnelle, notamment avec le public participant aux tests, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques.
- Le permis B est obligatoire.