Responsable du service hygiène-sécurité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Rémunération attractive

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Formations nécessaires

• Bac+5 et plus ou équivalents
  Agroalimentaire

Description de l'offre

Titre: Responsable Sécurité Alimentaire (H/F)

EN UN COUP D'OEIL
CDI - Temps plein - Poste cadre
Nestlé CPF (Cereal Partner France), Usine de Rumilly (Haute-Savoie, 74)
Poste à pourvoir à partir de mai 2025
Une première expérience dans la sécurité alimentaire ou qualité et en management d'équipe
Anglais courant


VOTRE MISSION, SI VOUS L'ACCEPTEZ:
L'Usine de Rumilly est à la recherche de son.sa Responsable Sécurité Alimentaire pour ses équipes CPF.
En tant que responsable sécurité alimentaire, vous coordonnerez les activités et actions qui assurent la sécurité sanitaire des aliments fabriqués par l'usine, ainsi que les activités et actions qui assurent l'Hygiène du site, des équipements et produits fabriqués.

Vous serez responsable de :

Gérer et coordonner les activités assurant la sécurité sanitaire des aliments :
Fournir des directives, assistance et formations sur la sécurité sanitaire des aliments et les bonnes pratiques aux membres de l'usine, fournisseurs et prestataires.
Coordonner les études d'analyses des risques (HACCP) et s'assurer du respect des règles de sécurité en lien avec les dangers significatifs (microbiologiques, chimiques, physiques, allergènes).
Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et gérer les événements en proposant des actions appropriées, y compris la validation des mesures de maîtrise.

Être le référent pour les référentiels et outils de sécurité alimentaire :
Être le référent usine pour les standards internes et externes, former et coacher le personnel sur la Food Safety, et consolider les indicateurs de sécurité sanitaire.
Définir les règles de zoning et gérer le plan pathogène, tout en étant le point de contact avec les prestataires.
Déterminer les objectifs et indicateurs de performance en collaboration avec le Responsable Assurance Qualité du site.


Gérer l'hygiène du site et des équipements :
Fournir des consignes et formations sur l'hygiène et les bonnes pratiques, et s'assurer du respect des règles d'hygiène selon les normes FSSCC 22000.
Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et exploiter les indicateurs de respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène pour proposer des actions correctives.
Réaliser des activités de surveillance et de vérification de l'efficacité des bonnes pratiques, tout en assurant la formation du personnel.


À PROPOS DE VOUS :
Bac+5 en école d'ingénieur ou université avec une spécialisation en microbiologie / chimie / agro.
Vous connaissez les normes ISO 9001, 22000, 14001 et OHSAS18001 et la méthode HACCP.
Vous savez coacher sur le terrain et développer vos équipes.
Vous disposez d'un bon niveau d'anglais et maîtriser les outils informatiques.
Vous faites preuve d'organisation et de rigueur.
Vous êtes force de propositions et méthodique.
Vous avez une connaissance du Lean Manufacturing (TPM).


CE QUE NOUS VOUS OFFRONS :
Une rémunération fixe sur 13, 75 mois + variable + participation & intéressement selon les résultats
Comité Social et Economique : avantages significatifs
Usine à 15 min en train d'Annecy
Culture d'entreprise et développement professionnel : rejoindre nos équipes vous permettra de bénéficier de formations internes, d'opportunités d'évolution et d'un réseau international pour enrichir votre expérience professionnelle. Découvrez pourquoi Nestlé est une entreprise aussi forte en chocolat que dans l'épanouissement de ses talents : rejoignez-nous et savourez une carrière pleine de succès, pour aujourd'hui et pour demain ! #WeAreNestlé. Ensemble, pour une réussite collective.