Cuisinier (H/F) spécialisé en cuisine thaïlandaise authentique

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

temps partiel - 25H Autre (temps partiel - 25H Autre)

Expérience

5 An(s)

Salaire

Mensuel de 1670.0 Euros à 1802.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Diplôme reconnu en cuisine thaï

Description de l'offre

À propos de nous :
Notre restaurant, déjà bien implanté et en pleine croissance, cherche à renforcer son équipe avec une cuisinière thaïlandaise hautement qualifiée. L'objectif ? Continuer à offrir à nos clients une expérience authentique, savoureuse, et fidèle aux vraies saveurs de la Thaïlande.

Profil recherché :
Nous recherchons une personne ultra compétente, passionnée et rigoureuse, capable de gérer une cuisine thaïlandaise avec autonomie et savoir-faire.

Compétences et qualifications exigées :
- Diplôme professionnel en cuisine thaïlandaise (école en Thaïlande ou école reconnue à l'international)
- Expérience minimum de 5 ans en tant que cuisinière thaïlandaise
- Excellente maîtrise des recettes traditionnelles (pad thaï, tom yum, currys, salades épicées, plats sautés, desserts...)
- Connaissance approfondie des produits et ingrédients asiatiques
- Sens de l'organisation, rigueur, propreté
- Capacité à travailler en autonomie et à collaborer avec une petite équipe

Missions principales :
- Préparation quotidienne des plats thaïlandais maison
- Gestion des stocks de produits spécifiques (épices, herbes, sauces, etc.)
- Participation à l'élaboration de nouveaux plats ou à la mise à jour du menu
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Ce que nous offrons :
- Un cadre de travail stable et respectueux
- Une ambiance de travail familiale et professionnelle
- Une vraie reconnaissance de vos compétences
- Un salaire évolutif selon résultats et implication