Pâtissier / Pâtissière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 5 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Horaire de 12.0 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

INTERACTION ST MALO recherche pour le compte de son client, une boulangerie reconnue à St Malo, un Pâtissier en boulangerie H/F.

Vous êtes passionné(e) par l'art de la pâtisserie et souhaitez apporter votre savoir-faire à une équipe dynamique et créative ?

Ce poste est fait pour vous ! En tant que Pâtissier H/F, vous serez en charge de la préparation et de la confection de pâtisseries variées, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos missions :

- Préparer et réaliser des pâtisseries traditionnelles et innovantes
- Contrôler la qualité des produits finis
- Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
- Veiller au nettoyage et à l'entretien du matériel de pâtisserie
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité

Horaires en fonction du planning de l'entreprise

Compétences attendues :

- Maîtrise des techniques de pâtisserie
- Créativité et sens de l'innovation
- Capacité à travailler en équipe
- Rigueur et respect des normes d'hygiène
- Bonne gestion du stress et des priorités

Avantages du poste :

- Environnement de travail stimulant et convivial
- Opportunité de développement professionnel
- Possibilité d'évolution au sein de la boulangerie