Aide de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Gestes et postures de manutention
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Hôtellerie restauration

Description de l'offre

Vous rejoignez les équipes d'un restaurant bistronomique et convivial situé à Marcq-en-Baroeul, reconnu pour la qualité et l'authenticité de ses produits locaux sélectionnés avec soin. Il propose de nombreux évènements ainsi qu'une possibilité de privatisation :

- Aider à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, pesées.).
- Réaliser des préparations simples (entrées froides, sauces, garnitures.).
- Assister le cuisinier pendant le service.
- Veiller à la propreté des plans de travail et au nettoyage des ustensiles.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.

Vous êtes issu(e) d'une formation dans le secteur de l'hôtellerie/restauration (BEP/CAP ou Bac Pro par exemple.).

- Bases en techniques culinaires.
- Respect strict des consignes et des normes HACCP.
- Rapidité et efficacité.
- Volonté d'apprendre
- Rigueur
- Ponctualité
- Esprit d'équipe

Poste accessible en transports en commun

Le restaurant est ponctuellement ouvert, uniquement sur réservation, le week-end.
Démarrage immédiat