Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)
Offre publiée le 14/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 41H Autre (41H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Selon profil et expérience
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- WELLJOB
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires. Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage Exigé
- Techniques de parage des viandes Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boucherie
Description de l'offre
L'agence WELLJOB recrute pour son client une enseigne reconnue à THIERS, un Chef Boucher H/F
Missions;
- Vous garantissez la réception et la présence permanente des produits sur le rayon boucherie
- Vous êtes garant de votre budget.
- Vous maîtrisez la démarque inconnue et connue (casse, stock, DLC...).
- Vous êtes responsable de la mise en place et du suivi de l'inventaire.
- Vous assurez la gestion des stocks.
- Vous maîtrisez les outils et les supports de gestion.
- Vous formez vos collaborateurs sur les gestes du métier.
- Vous participez au quotidien du magasin et en particulier du rayon boucherie / charcuterie
Manager reconnu(e) et apprécié(e), vous accompagnez et développez votre équipe au quotidien. Vous avez idéalement une expérience confirmée dans la gestion d'un rayon boucherie/charcuterie.
Vous recherchez un poste opérationnel, challengeant et dynamique.
Vos priorités sont celles d'un commerçant de proximité : accueil, plaisir, qualité des produits.
Profil recherché :
- Formation CAP/ BP avec une spécialisation Boucherie ;
- Vous avez le goût du challenge ;
- Vous avez la passion du commerce alimentaire et de proximité ;
- Votre priorité est la satisfaction de vos clients ;
- Vos qualités managériales et de leadership sont reconnues ;
- Vous êtes un manager de terrain
Salaire SELON PROFIL
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191CSDH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef boucher / Cheffe bouchère (Code ROME : D1109)
Autre appellation de l'offre : Chef boucher / Cheffe bouchère
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