Tourier pâtissier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s) - Expérience sur un poste similaire

Salaire

Mensuel de 2300.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois

Selon profil

Permis demandé

B - Véhicule léger

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Caractéristiques des pâtes de pâtisserie
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Préparer une pâte de pâtisserie
• Confectionner des viennoiseries
• Fabriquer des produits de boulangerie
• Cuire des pièces de viennoiserie

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie
• CAP, BEP et équivalents
  Pâtisserie

Description de l'offre

**** Poste à pourvoir dès que possible***

Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous êtes un artisan pâtissier (H/F) confirmé(e) et vous assurez la fabrication et la production de viennoiseries, tartes, entremets, macarons, pates à choux, etc...

Vous êtes sérieux(se) et autonome au sein d'une équipe.

Vos missions :

- Préparer et réaliser des produits de pâtisserie
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assurer la mise en place de la présentation des produits en vitrine
- Gérer les stocks et les commandes
- Travailler en équipe pour garantir la satisfaction des clients

Travail en semaine du mardi au dimanche
Repos le lundi

Amplitude Horaire : 4h00/11h00

Salaire motivant selon le profil : 2300 euros à 2800 euros bruts mensuels.