Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 14/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1900.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAISON KOËL
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
36 - CHATEAUROUX (Code postal 36000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
La boulangerie Maison KOËL, récemment rénovée et située en plein cœur de Châteauroux, recherche un(e) boulanger(ère) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre son équipe artisanale.
Vos missions principales :
- Préparer, pétrir, façonner et cuire les pains et viennoiseries
- Maîtriser les différentes techniques de panification
- Garantir la qualité des produits dans le respect des normes d'hygiène
- Contribuer à l'organisation et à la propreté du laboratoire
Profil recherché :
- CAP
- Capacité à s'adapter et à travailler dans une ambiance artisanale moderne
Compétences attendues :
- Bouler, façonner les pâtons
- Connaître les farines, levures, additifs, temps de pousse et cuisson
- Organisation et sens de la précision
Conditions proposées :
- Horaires du matin : 3h30 à 10h50
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
Entreprise : Maison KOËL
Maison artisanale, innovante et tournée vers l'excellence, notre boulangerie mise sur la qualité des produits et le bien-être de ses collaborateurs dans une ambiance chaleureuse.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191BVSZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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