Chef boulanger / Cheffe boulangère (H/F)
Offre publiée le 14/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - artisan-boulanger
- Salaire
- Mensuel de 2430.00 Euros à 3200.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PATISSERIE MONTAIGNE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
24 - PERIGUEUX (Code postal 24000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques de boulage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Formations nécessaires
-
Bac ou équivalent Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Vous aimez l'artisanat et le 100 % maison ? Rejoignez une équipe dynamique.
Il vous sera demandé de confectionner des viennoiseries maison, du pain 100% levain avec des farines naturelles et une petite offre de snacking.
Rejoignez notre équipe!
Vos missions :
- Confectionner des viennoiseries
- fabriquer du pain 100% levain avec des farines naturelles
- Produire une petite offre de snacking
- Règles d'hygiène et de sécurité
- Nettoyage et entretien de la surface de travail
- Gestion de stock
- Management d'une équipe de 2 boulangers.
Amplitude horaire de 3h30 - 11h30 selon planning.
Jours de repos le lundi.
Vous travaillez 1 dimanche sur 2
Poste à pourvoir en mai
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 191BSKT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef boulanger / Cheffe boulangère (Code ROME : D1108)
Autre appellation de l'offre : Chef boulanger / Cheffe boulangère
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