Second / Seconde de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

42H Autre (42H Autre)

Expérience

2 Mois

Salaire

A DEFINIR

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Conditionner des produits Exigé
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
• Favoriser un environnement de travail collaboratif Exigé
• Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
• Innover dans la présentation des plats et des menus Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Transmettre une technique, un savoir-faire Exigé

Description de l'offre

Offre d'Emploi : Second de Cuisine
Lieu : Fréjus Plage (POSTE NON LOGÉ)
Type de Contrat à négocier

Description du Poste :
Le 43 Restaurant situé à Fréjus Plage recherche un(e) second de cuisine expérimenté(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de soutenir activement la gestion des opérations en cuisine. Vous devrez contribuer à la préparation et à la cuisson des plats, tout en garantissant le respect des normes de qualité et d'hygiène.

Profil Recherché :
Expérience préalable en tant que second de cuisine ou poste similaire
Maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène alimentaire
Esprit d'équipe et capacité à collaborer efficacement avec le reste du personnel de cuisine

Comment Postuler :
Si vous êtes intéressé(e) par cette opportunité et que vous correspondez au profil recherché, veuillez envoyer votre CV à contact@le43frejus.fr en mentionnant "Second de Cuisine" dans l'objet de votre e-mail, ou déposez votre candidature directement sur place

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois