Chef de rang - Barman(aid) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2280.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

Le restaurant La Table des Oliviers est un restaurant avec salle de location, situé dans un complexe golfique, GOLF UP, à Grimaud dans le Var

Type de contrat : CDD saisonnier
Date d'embauche : 01/06/2025
Date de sortie : 30/09/2025
Service du midi + quelques soirs

Missions :
Vous serez amené(e) à effectuer les missions suivantes :
- Accueillir les clients et prendre les commandes
- Réalisation de cocktails et boissons
- Gérer le stock et les commandes de boissons
- Mise en place et dressage des tables
- Accueil et suivi du client
- Service au bar et en salle
- Assurer la fluidité du service
- Veiller au bon déroulement et à la fluidité du service
- Connaître parfaitement la carte pour être en mesure de répondre aux questions des clients
- Encaissements
- Clôture de caisse
- Réception de groupes
- Rangement et nettoyage du bar, de la salle et de la terrasse
- Suivi des réservations

Compétences souhaitées :
- BEP, CAP ou Bac Pro en Hôtellerie Restauration requis
- Sens de l'accueil
- Bon relationnel
- Travail en équipe
- Bonne présentation
- Respect de la hiérarchie
- Anglais

Merci d'envoyer votre CV ainsi que votre lettre de motivation par mail .