UN(E) APPRENTI(E) CUISINIER(E) (H/F)
Offre publiée le 11/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 22 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 487.0 Euros à 1801.8 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CONSEIL REGIONAL P.A.C.A.
- Secteur d'activité
- Administration publique générale (Code NAF 84.11Z)
Lieu de travail
13 - CHATEAURENARD (Code postal 13160) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
La Région Provence-Alpes-Côte d'Azur, dans le cadre de sa politique de soutien à l'Apprentissage, recrute au sein de ses lycées.
UN AGENT DE RESTAURATION (H/F) sous contrat d'apprentissage
(CAP ou BAC PRO Cuisine)
Sous réserve de validation par la Collectivité
Vous assurerez, au sein de la communauté éducative, et sous la responsabilité du Chef de cuisine, la mise en œuvre du service public régional de restauration en assurant la confection et la préparation des repas à la demi-pension et/ou à l'internat. Vous pourrez également effectuer des missions de second de cuisine.
Vous apprendrez les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaires, les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP, les règles de fabrication culinaire en restauration collective, les règles de conservation, de conditionnement et d'assemblage des produits, les notions de diététique et d'ergonomie de base, et les notions règlementaires relatives aux établissements recevant du public.
Le poste est à pourvoir à Châteaurenard dès le mois de septembre 2025
Date limite des dépôts des candidatures : 11 MAI 2025
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190YTNX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.