Second de cuisine H/F

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

A définir avec l'employeur

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Vous secondez le chef de cuisine pour organiser et animer les différents services rythmés.
Vous supervisez l'équipe avec dynamisme et bienveillance.
Vous avez à cœur la satisfaction des clients.
Vous maîtrisez les différents postes de la cuisine (chaud, froid...) et participez à l'élaboration des recettes.
Votre créativité est un plus pour proposer de nouveaux plats.
Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous réalisez l'entretien des locaux et du matériel.
Vous organisez la gestion des stocks.

Profil recherché :
- Une première expérience sur un même poste est fortement souhaité
- Maîtrise des techniques de préparation culinaires et manipulation des aliments
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !

Une formation préalable au poste sera mise en place pour s'approprier la culture d'entreprise et le fonctionnement de l'établissement.