Chef de partie Restaurant bistronomique F/H (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 7 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

2 An(s)

Salaire

selon le profil

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Le dernier né de notre collection, Château Capitoul, est un domaine viticole emblématique du Languedoc, qui abrite un château du 19ème doté de chambres et suites, un spa et de superbes villas surplombant une lagune méditerranéenne.

Vous êtes un professionnel ambitieux et talentueux et souhaitez développer vos talents et vos compétences dans un environnement progressif et dynamique, avec des possibilités importantes d'évolution de carrière.
Vous êtes déterminé à créer votre empreinte et motivé par l'excellence : les meilleurs produits, un la passion du service, une rigueur à toute épreuve.

Vous voulez un salaire en accord avec votre talent, votre passion et votre engagement.
Vous aimez la vie, et vous voulez vous installer dans une région magnifique, entourée par la nature, la mer, les montagnes et les vignobles et profiter d'une qualité de vie exceptionnelle.
Diplômé au minimum d'un BEP/CAP Cuisine, vous disposez d'une expérience de 2 ans sur ce même poste en brasserie haut de gamme ou en établissement bistronomique.
Vous êtes créatif, rigoureux, organiséVous êtes passionné(e) par votre métierVos avantages

Postes en CDD à pouvoir à partir de mars et pour la saison
Mutuelle d'entreprise & avantage repas
Participer à l'essor et au développement d'une jeune entreprise innovante
Intégrer un groupe hôtelier à dimension humaine offrant des opportunités d'évolution.

Le château Capitoul ne se trouve pas en centre ville de Narbonne, un moyen de locomotion est nécessaire pour se rendre sur notre domaine.

Poste non logé.

Moyen de transport indispensable.

« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap »