Plongeur/se en restaurant gastronomique (H/F)
Offre publiée le 10/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 7 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 3 Mois - En plonge en milieu professionnel
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CUQ EN TERRASSES
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Situé dans un ancien presbytère du 18 ème siècle, Cuq en terrasse est un restaurant gastronomique, composé d'une équipe jeune et dynamique (4 en cuisine et 2 en salle), avec une capacité d'accueillir 30 couverts (principalement clientèle térangère). Une cuisine raffinée avec des produits locaux, du jardin. Restaurant ouvert du vendredi au dimanche au déjeuner et du mercredi au dimanche au dîner.
Lieu de travail
81 - CUQ TOULZA (Code postal 81470) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Batterie de cuisine
- Caractéristiques des produits d'entretien
- Utilisation de machine de plonge automatisée
- Plonge manuelle
- CQP plongeur - officier de cuisine
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Restauration
CQP Plonge
Description de l'offre
Afin de renforcer son équipe cuisine pour la saison, le restaurant Cuq en Terrasses recrute un/e plongeur/se.
Vous gérez le lavage de la vaisselle/batterie, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant.
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement
Contrat saisonnier du 1 er Mai au 2 Novembre 2025, votre planning de travail : Repos Lundi et Mardi, travail en coupure Vendredi, Samedi et Dimanche.Prise de poste à 10h le matin et 18h le soir. Pas d'hébergement prévu.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190XRHW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine (Code ROME : G1605)
Autre appellation de l'offre : Plongeur / Plongeuse en restauration
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