Boulanger (H/F) URGENT

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2200.00 Euros à 2300.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Techniques de boulage des pâtons
• Conduire une fermentation
• Diviser la masse de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Boulangerie

Description de l'offre

Nous sommes une boulangerie artisanale situé à Montpellier. Notre priorité est de fournir à nos clients des produits de haute qualité, préparés avec passion et respect des traditions boulangères. Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un boulanger débutant titulaire d'un CAP Boulangerie.

Description du poste : En tant que boulanger, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée. Vous serez en charge de :

La préparation et le pétrissage des pâtes.
La cuisson des pains et viennoiseries.
Le respect des recettes et des techniques traditionnelles.
La gestion des stocks de matières premières.
L'application des règles d'hygiène et de sécurité en boulangerie.

Profil recherché :

Diplôme CAP Boulangerie obligatoire.
Motivation et passion pour le métier de boulanger.
Bonnes compétences manuelles et sens du détail.
Esprit d'équipe et bonne communication.
Rigueur et respect des consignes de travail.

Avantages :

Salaire attractif de 1900 euros net par mois.
Formation continue et accompagnement dans le développement de vos compétences.
Environnement de travail convivial et stimulant.

Les horaires 5h00 à 12H00, 2 jours de repos par semaine.
URGENT POSTE A POURVOIR IMMÉDIATEMENT.