Commis / Commise de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Mensuel de 1850.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Participer à un inventaire
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Description de l'offre

Hôtel-restaurant situé sur une île préservée de la Manche (50), Les Maisons de Tatihou recherche un commis de cuisine H/F pour la saison estivale au sein de son restaurant Le Carré.
Au large de Saint Vaast La Hougue, nous vous proposons une saison insolite sur une île, au milieu de jardins luxuriants et de bâtiments chargés d'histoire afin de compléter notre équipe de cuisine pour cet été.
Vos missions générales
Vous réalisez des préparations préliminaires et des mets simples
Vous dressez des plats
Vous organisez et mettez en place les postes de travail
Vous assurez l'entretien et le nettoyage de la cuisine
Vous appliquez le règles d'hygiène et de sécurité en vigueur
Vos aptitudes
Vous avez le sens de la qualité et du service
Vous êtes dynamique
Vous avez une attitude positive & bienveillante
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP en cuisine et avez déjà expérimenté les différents postes de la cuisine au cours de votre apprentissage.