Employé(e) polyvalent(e) de restauration H/F 39h (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

9 Mois

Salaire

Mensuel de 2028.0 Euros à 2041.0 Euros sur 13.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de sandwichs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Préparer, assembler des plats simples
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients Exigé
• Gérer les situations de stress en heure de pointe
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Procéder à l'encaissement
• Réaliser un service en salle Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Description de l'offre

Le Mercure Paris Gare de Lyon, situé à deux pas de la gare, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour renforcer son équipe.

Sous la responsabilité du responsable restauration, vous aurez pour missions :

- Participer à la mise en place et au bon déroulement de l'espace petit déjeuner, co-working,

- Accueillir et servir les clients avec professionnalisme

- Participer au débarrassage et à la remise en état de la salle

- Effectuer l'entretien et le nettoyage des locaux et équipements

- Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité relatives à la Restauration,
- Participer avec tes collègues à atteindre les objectifs qualitatifs et économiques du service,

Profil recherché :

- Première expérience en restauration

- La maitrise de l'anglais oral est indispensable pour communiquer avec les clients
- Sens du service, dynamisme, esprit d'équipe

- Bon relationnel et présentation soignée

- Flexibilité horaire (travail en semaine, week-ends et jours fériés selon roulement)