Commis de cuisine (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 6 Mois

Durée de travail

temps partiel - 30H Autre (temps partiel - 30H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 12.50 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir un outil ou matériel
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Aménager un poste et les conditions de travail
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Description de l'offre

Nous sommes à la recherche de commis de cuisine pour la saison, démarrage dès que possible et jusqu'au 30 septembre.
Idéalement vous êtes diplômé(e) à minima d'un CAP dans l'hôtellerie restauration et vous avez une première expérience dans la restauration traditionnelle.
Vos missions :
- Assurer les mises en place nécessaires pour les entrées, plats et desserts
- Eplucher et tailler les légumes et les fruits
- Assister le chef et la cuisinière dans les préparations
- Assurer le nettoyage de la vaisselle du restaurant et de la batterie de cuisine
- Sous la supervision de l'équipe de cuisine, dresser les entrées et les desserts, dresser les plateaux de fruits de mer
Vous avez deux jours et demi de repos hebdomadaires
Vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine et dans une ambiance familiale face à la mer. Vous travaillez avec des produits frais et de saison.