RESPONSABLE ABATTOIR/DECOUPE VOLAILLE (H/F)
Offre publiée le 08/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- SELON EXPERIENCE
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- LES DELICES DU LUY DE FRANCE
- Secteur d'activité
- Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé (Code NAF 47.29Z)
Exploitation familiale depuis 40 ans, producteurs de canards gras, et éleveurs de volailles, implantée à Malaussanne. Nous disposons d'un abattoir et d'un laboratoire de préparation permettant la transformation de l'intégralité de notre production sur place. C'est avec respect des recettes familiales que nous fournissons des professionnels, des restaurateurs, des circuits courts de distribution et des particuliers.
Lieu de travail
64 - MALAUSSANNE (Code postal 64410) Voir sur une carte
Déplacement
Ponctuels Zone régionale
Compétences nécessaires
- Analyse de données de production Exigé
- Planification de la production Exigé
- Analyser, exploiter, structurer des données
- Déterminer des mesures correctives Exigé
- Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance Exigé
- Piloter la gestion de la production, de l'exploitation Exigé
- Adapter, planifier et coordonner les phases du processus de production Exigé
- Animer et diriger les équipes de production Exigé
- Contrôler la conformité des processus de production Exigé
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit Exigé
- Optimiser les flux de production Exigé
- Superviser les opérations de conditionnement Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un responsable d'abattoir pour piloter et participer aux activités d'abattage et de découpe de volailles. Vous serez en charge du bon déroulement des opérations, de la gestion de l'équipe de production, et du respect des délais des préparations de commandes.
Vos activités au quotidien :
- organiser et participer aux opérations d'abattage, de découpe, d'emballage et d'expédition
- manager et encadrer l'équipe de production, organisation du planning
- optimiser la productivité et les performances de l'outil de production
- assurer la traçabilité des produits
- être garant de la conformité des préparations de commande dans les délais
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190VNHB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable de ligne de production industrielle (Code ROME : H2507)
Autre appellation de l'offre : Responsable de production
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