Plongeur tunnel pour traiteur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

Entre 11,88 et 12€/h

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Batterie de cuisine
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Réaliser la plonge

Description de l'offre

SBC Intérim recrute pour l'un de ses clients, un traiteur reconnu dans le secteur de la restauration, un plongeur expérimenté.

Missions principales :
En tant que plongeur, vous serez responsable de l'entretien et de la gestion de la vaisselle, des ustensiles et des équipements utilisés en cuisine.

Vos missions seront les suivantes :

- Assurer la plonge de la vaisselle, des couverts, des casseroles et des ustensiles de cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Utiliser et maintenir en bon état le lave-batterie et autres machines automatiques de lavage (l'expérience avec l'utilisation de ces machines est indispensable).
- Veiller à la propreté et à l'entretien des zones de travail (plonges, cuisines et zones de stockage).
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour garantir un flux de travail fluide et rapide, particulièrement lors des périodes de forte activité.
- Apporter un soutien ponctuel à l'équipe en fonction des besoins (par exemple, gestion des déchets, aide à la mise en place).

Conditions de travail :

- Travail de journée,
- Repos le week-end, sauf exception
- Repas fournis pendant vos horaires de travail
- Possibilité d'évolution du contrat

Une expérience préalable avec ces machines est indispensable pour ce poste.