Responsable de salle (H/F)
Offre publiée le 07/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 42H Autre (42H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - Sur le même poste
- Salaire
- Mensuel de 2600.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LES FONDUS DE LA RACLETTE
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
75 - PARIS 14 (Code postal 75014) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
Description de l'offre
Au sein de notre établissement LES FONDUS DE LA RACLETTE Vous assurez le fonctionnement du restaurant au niveau de l'accueil de la clientèle et de sa gestion. Vous organisez l'ensemble de la salle. Vous coordonnez l'activité de votre équipe et collaborez avec le chef de cuisine et le responsable d'Etablissement pour l'élaboration des produits (cartes, menus, .), dans un souci permanent de la satisfaction du client.
Activité 1 : prise en charge du client et vente / Activité 2 : organisation et réalisation du service / Activité 3 : animation d'équipe
Coupure l'après midi 15h -18h variables en fonction des saisons été hiver
Horaires de travail variables entre 10 heures et 23 heures
Jours travaillés Du lundi au dimanche, les 2 jours de repos hebdomadaires.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190SDKC
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Responsable de salle
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