Apprenti(e) Pâtissier (H/F)
Offre publiée le 07/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon convention
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Boulangerie Rolland Père et Fils
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Rolland Père et Fils est une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale. Nous mettons en avant le travail de qualité, la transmision et le savoir-faire. Nous avons à coeur de travailler avec des produits frais, de saison tout en proposant des nouveautés.
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
La boulangerie-pâtisserie Rolland Père et Fils recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) en première année de CAP. Si vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez apprendre aux côtés de professionnels expérimentés, cette opportunité est faite pour vous !
Vos missions :
Apprendre les bases du métier : pesées, préparation des pâtes, crèmes et garnitures
Participer à la fabrication des pâtisseries, entremets et viennoiseries
Découvrir les techniques de dressage et de décoration
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travailler en équipe et progresser chaque jour
Profil recherché :
Passionné(e) par la pâtisserie et la création gourmande
Rigoureux(se), motivé(e) et curieux(se)
Capacité à travailler en équipe et envie d'apprendre
Contrat :
Type : Contrat d'apprentissage (CAP Pâtissier 1ère année)
Durée : 2 ans
Lieu : Béziers, 52 Av. Pierre Verdier
Pourquoi nous rejoindre ?
Un apprentissage auprès de professionnels passionnés
Des produits faits maison avec des ingrédients de qualité
Un environnement de travail dynamique et formateur
Comment postuler ?
Envoyez votre candidature (CV + quelques mots sur votre motivation) à :
rolland.etfils@gmail.com / 04 67 26 75 67 / ou directement en magasin
Pour plus d'infos, contactez-nous !
Apprenez un métier de passion et développez votre créativité avec nous !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190RVLT
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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