Chef / Cheffe de cuisine

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Offre publiée le 04/04/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
39H Autre (39H Autre)
Expérience
3 An(s)
Salaire
Mensuel de 2500 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
L'ESCALE
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)

Lieu de travail

54 - NANCY (Code postal 54000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    HACCP

Description de l'offre

Le restaurant L'Escale recherche son chef de cuisine H/F.

Vous avez 3 ans d'expériences en tant que chef de cuisine.
Vous aurez pour mission:
-élaboration de la carte (produits frais)
-gérer une équipe de 4 cuisiniers
-gestion des stocks
-règles d'hygiène.

Cdi 39h, possibilité 35h

Restaurant fermé le lundi, 1 jour de repos supplémentaire.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190RCFK

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)

Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine

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