Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
Offre publiée le 04/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2500.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- L'ESCALE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
54 - NANCY (Code postal 54000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
HACCP
Description de l'offre
Le restaurant L'Escale recherche son chef de cuisine H/F.
Vous avez 2 ans d'expériences en tant que chef de cuisine.
Vous aurez pour mission:
-élaboration de la carte (produits frais)
-gérer une équipe de 4 cuisiniers
-gestion des stocks
-règles d'hygiène.
Cdi 39h, possibilité 35h
Restaurant fermé le lundi, 1 jour de repos supplémentaire.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190RCFK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de cuisine
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