Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 04/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Saisonnier - 3 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 6 Mois - en cuisine
- Salaire
- selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- MAMA ROLI
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
49 - ANGERS (Code postal 49000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- CAP cuisine
- Cuisine du monde
- Préparation de sauces de base
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de découpe de viande
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...)
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Nous recherchons un.e cuisinier.e saisonnier pour intégrer notre équipe afin de seconder notre cheffe en cuisine.
Dans notre restaurant "world street food", concept inspiré de la cuisine de rue des MAMA à travers le Monde, nos plats sont 100% "fait maison".
Expérience et compétences en cuisine exigées mais c'est la motivation qui prime !
Vous travaillerez en coupure sur 4 jours avec 3 jours de repos.
Travail de Mai 2025 à Juillet 2025.
Salaire selon expérience. Heures supplémentaires payées chaque mois.
Participation au transport en commun, réduction au restaurant
Etablissement ouvert du lundi au samedi.
Découvrez nous sur Instagram @MAMAROLI
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190QYVQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.