Chef de partie tournant / tournante (H/F)
Offre publiée le 04/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 6 Mois
- Durée de travail
- 39H Autre (39H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2016.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Lieu de travail
84 - AVIGNON (Code postal 84000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Connaissance Haccp Exigé
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Au sein de cette brasserie située intra-muros et proposant une restauration traditionnelle, vous occuperez un poste de chef de partie tournant (froid et chaud ) H/F.
Vous préparez les plats et les dressez pour le service .
Vous pourrez aussi vous occuper de la confection des pizzas (de la pâte à la cuisson).
Vous respectez les normes d'hygiène et les modes de conservation des aliments .
Profil recherché :
Connaissance Haccp
Vous travaillerez en coupure (2à 3) et aurez 2 jours de repos consécutifs par semaine.
Les repas sont pris sur place.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190QYVM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante
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