Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 04/04/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s) - sur le même type de poste
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- TAMALY
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
13 - MARSEILLE 06 (Code postal 13006) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Restauration
Description de l'offre
Nous recherchons pour notre restaurant Libanais un poste de cuisinier(ère) pour le mois de Mai en CDI.
Vos missions:
-Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
-Coordonner une équipe en cuisine lors de la préparation des plats
-Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
-Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
-Pouvoir élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
-Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Conditions de travail:
Horaire: du lundi au vendredi en coupure 9H/14H30 et de 17H/22H30 restaurant fermé le samedi et le dimanche midi.
1après midi libéré dans la semaine
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 190QQBM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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