Cuisinier / pizzaïolo (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 An(s) - en cuisine

Salaire

à négocier selon expériences

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Préparer les viandes et les poissons
• Préparer des repas
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Éplucher des légumes et des fruits

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Bistro Maitre Pierre recherche un pizzaiolo / cuisinier pour compléter son équipe de cuisine
Expérience en restauration traditionnelle / pizzeria un plus
Vous devrez être en mesure de pouvoir travailler aux différents postes au sein de la cuisine
Vous travaillerez dans une cuisine ouverte sur la salle, hygiène et propreté seront de rigueur

CONTRAT :
CDI 35 ou 39h
Salaire à négocier selon expérience + primes, pourboires partagés entre la salle et la cuisine
Certains WE chômés
Pointeuse au sein du restaurant, toutes les heures supplémentaires sont payées ou récupérées
Atelier de production situé à 5 min du restaurant et projet d'ouverture d'un deuxième restaurant en 2025
Possibilités d'évolution au sein du groupe
Tabliers, calots et torchons de cuisine sont fournis



Vos missions seront les suivantes :
- Réception des marchandises et stockage
- Préparation de viandes, poissons et légumes
- Cuisson de viandes, poissons et légumes
- Gestion de votre poste de travail
- Mise en place des différents postes de cuisine
- Respect des règles d'hygiène et HACCP
- Travail en équipe
- Nettoyage de la cuisine