Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

2 An(s) - OU CAP cuisine

Salaire

Mensuel de 2410.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• Sens du travail en équipe & polyvalence Exigé
• Autonomie sur le poste Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine
  OU expérience chef de cuisine H/F

Description de l'offre

Nous recherchons un Chef cuisinier H/F expérimenté(e), pour la saison en montagne.
Venez nous rejoindre !!
*** Nous vous proposons un poste logé & nourri (avec participation) du 05/05/2025 au 17/08/2025 ***
Vous travaillerez dans une collectivité accueillant un public familial et établissement scolaire
Vous transmettez les consignes pour que la production et la mise en valeur de 100 couverts/service soit assurée
Travail en équipe réduite (3 personnes), dans un esprit de complémentarité.
Vous aurez la charge l'élaboration des menus, passation commande, réception des livraisons, gestion des stocks.
Vous disposez soit de 2 ans d'expérience sur le poste, soit du CAP/BEP cuisine.
Normes Haccp exigées.
Travail du lundi au dimanche avec 2 jours hebdomadaires consécutifs de repos.
Bon relationnel requis pour travail en équipe et contacts avec le public.

Contrat jusqu'au 22/03/2024